《餐饮管理系统V6》是餐饮店管理的福音,是餐饮管理精英的首选
稳定简单
——适用餐厅、酒楼、中西式快餐店、咖啡厅、酒吧、茶馆、奶茶、其它餐饮企业。
软件特色:
◇快速培训、快速开店 ◇厨打稳定、多种方案
◇触摸点菜、支持手写 ◇无线点菜、稳定高效
◇预定熟客、外卖快餐
餐饮行业、餐饮娱乐业是我国最传统、涉及面最广的行业。现在包括网络技术在内的信息技术在我国各行各业应用已非常普遍,而在这个最传统、最广泛行业的应用却既少又低。现已迫切需要高技术产品来提升餐饮娱乐管理的各个层面。另一方面,现在的餐饮娱乐业已不是几年前的样子,超大规模、连锁经营的餐饮娱乐企业集团已遍布全国。传统的餐饮娱乐管理模式已满足不了现代餐饮娱乐企业的管理要求,非常需要高效率的应用解决方案。前几年,已经有一些 IT 行业的公司开发了一些用于餐饮娱乐行业的软件和设备,并在一些餐饮娱乐企业进行了试用,但成功的较少,原因主要是以下两点:一是限于当时的计算机技术发展水平,产品的技术含量低,达不到使用者的期望值;二是对餐饮娱乐行业的认知不够,产品不能适应餐饮娱乐业的发展水平。现在,快速发展的计算机技术及其应用产品、电子通信技术已为餐饮娱乐管理的各个环节提供了多种计算机管理的手段。
当然要为一个行业提供服务和开发产品,对它的认知是最重要的。错误或认识深度不够都会影响到产品的先进性、适应性和前瞻性。“郑州金商通营销中心”凭借多年从事餐饮娱乐、酒店管理的软件开发积累的丰富经验,对当今中国餐饮娱乐业的认知可归纳如下几点:
1 、餐饮娱乐业已经发展到规模经营、连锁经营、跨地区经营。
2、从预定(营销订单)、点菜(下单)到制作(生产),到出菜(流通),直至上桌(消费终端),餐饮服务是一个完整的物流链。
3、餐饮管理是对餐饮服务整个物流链各个环节的管理。具体包括:
A、营销管理:指公关、品牌创立、销售管理等。
B、营业管理:指前台、点菜、下单、出菜、结账、营业分析各个环节的管理。
C、制作管理:指原材料采购、入库、出库和菜品的管理。
D、客户管理:指全员客户关系管理。
E、财务管理:指成本分析和控制、财务查询、审计和制表等。
餐饮管理系统V6专业针对餐饮企业的管理需求而研发,功能模块蕴含了餐饮企业的惯用管理流程,从细节着手满意企业的个性化管理需求。系统重点面向正餐酒楼、西餐厅、火锅城,当然也适用于酒吧、咖啡厅等大型且管理较为复杂的餐饮企业。本版通过前期对市场需求的深入研究,我们对各种不同的餐饮企业做了更具针对性,更为深入的功能支持,类似酒吧存酒功能,西餐厅的AA结账制,改进酒楼海鲜称重管理。管理人员即时掌握决策数据,避免杜绝管理漏洞和人为错误;全方位控制部门成本,为顾客提供快捷/准确/高品质的服务;掌握常客及VIP消费习惯和历史消费记录;掌握员工的业绩情况,提高管理效率及服务反应速度;降低经营成本和原材料浪费,掌握库存物品占压资金情况,控制和保持适当的库存;对各连锁店实行统一管理,考核各连锁店的经营业绩状况。餐饮管理系统V6的功能设置更加注重客户实践,此次产品研发结合多年来行业客户的实际运用经验,与餐饮业先进的管理思想相融合,运用先进的IT技术将管理模式科学化,引领餐饮企业由“经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”的模式转型。
《餐饮管理系统V6》
产品特色:
A:总部集中管理、先进中央厨房加工管理;
B:高效稳定,实时监控打印机状态,有效防止漏单丢单现象;
C:预订的客人短信提醒功能;
D:先进的楼面排号系统,减少客人流失;
F:电脑、条码等多种出品管理,提高上菜效率;支持无线点菜,触摸屏点菜。
适用范围:
酒楼、集团餐饮连锁、中西式餐厅、咖啡厅、火锅店、美食广场、酒吧等。
自动发短信平台
订购电话:13323829264
咨询QQ:5406639